台灣特産

　　第一次踏上台灣的土地，到今天也快要十年了，那是時因為公事，加入了新公司一個多月就一個人被派到台灣去。

　　更特別的是那時沒有人來接機，只好一個人搭巴士去台中。上巴士後要求司機到達我的目的地時通知一聲，他望了我一眼也不回答。最後只好問其它的乘客求助，在到了目的地的時候通知我。要不然我沒到過的地方，根本不知道我該在下的站是哪個站。

　　到了那裡，與我公司有合作關係的一間台灣科技公司就派了幾個同事來迎接，他們原以為會來個甚麼大人物，卻來是個年輕小伙子。然後大家就帶我到一家當地的餐館吃晚餐。

　　那是一家冷氣的餐館，我們就圍在一圓桌上，他們就開始點菜了。過了一陣子，我聞到了一陣惡臭，我看看同桌的幾個台灣人都沒有任何反應。我自己在想，會不會是我坐得太靠近廁所？！但望一望，廁所明明就距離我很遠，比較幸運的是我沒有出聲發問，因為我不是個多嘴的人。

　　後來有一次我自己在夜市逛，忽然一股巨臭飄來，我愈走近就愈臭，最後我看到一個賣臭豆腐的小攤子。我終於明白那天在餐館裡的廁所味道。



　　我去了好幾次台灣，都沒有興趣嚐試臭豆腐。但平時常有人問我臭豆腐的味道，我說「你可以帶著一兩塊豆腐，然後到我國的一些公共廁所去吃，感覺應該是一樣的！」

　　這一次赴台就去嚐試，吃了下去也不覺怎樣。我的朋友說，只要吃的時候不呼吸就可以了，我說他會是全球第一個吃臭豆腐窒息而死的，但千萬不要死在我旁邊，等我吃完走人後他才吃，免得我要被抓去問話。還有許多人說，嗅起來愈臭的愈好吃，這事我完全無法體會。

　　而我吃了也沒發覺甚麼特別的地方，就平常豆腐一塊，加上公共廁所味道。半年前到香港，幾乎走了大半個香港，卻沒發現香港臭豆腐的蹤影，這種東西不需要用眼睛留神的，方圓五十米以內，鼻子必有反應。